O dietă săracă în nutrienți duce la o serie de probleme medicale cum ar fi obezitatea, bolile cardiovasculare, diabetul și anumite tipuri de cancer. Dieta are o influență deosebită asupra creierului și poate crește riscul tulburărilor psihice și bolilor neurodegenerative.
A fost raportat recent în studii că alimentele ”junk” nesănătoase dau o dependență asemenea dependenței de droguri. Se pare că grăsimile și produsele zaharoase declanșează aceași centri de plăcere în creier ca și drogurile, se explică de ce mulți oameni nu se pot opri din consumul acestor produse. Continue reading “O alimentație pentru un creier sănătos!”
